La méthode la plus courante de séchage de produits est le soufflage de l’air chaud pour évaporer l’humidité contenue dans le produit.
Cependant, ce n’est pas idéal, étant donné que l’augmentation de chaleur et d’humidité augmentent le risque de formation de moisissure.
La forte humidité relative accélère la corrosion sur les machines et la chaleur apportée peut modifier la qualité du produit pendant le séchage.
En utilisant les déshumidificateurs Munters , les conditions restent constantes et optimise le séchage même à basse température.