Cornelis Vrolijk's Visserijmaatschappij BV est une société de pêche internationale spécialisée dans la capture et la congélation d'espèces de poissons pélagiques. L’histoire de la société commence en 1880 lorsque Frank Vrolijk lance sa propre entreprise d'achat et de vente de poissons frais à Scheveningen (Pays-Bas). En 1890, il achète son premier bateau le « Vrouw Huibertje ». En 1921, à la mort de Frank, son fils Cornelis reprend l’affaire familiale et en 1951, une partie de la société s'installe dans le port d'IJmuiden.
Aujourd'hui, Cornelis Vrolijk's Visserijmaatschappij BV et ses partenaires exploitent environ 10 bateaux de pêche qui naviguent sur les océans du monde entier. Ils pêchent principalement du hareng, du maquereau, du merlan bleu austral, du thon rouge et des sardines. Immédiatement après avoir été pêchés, les poissons sont transformés et congelés à bord.
À Ijmuiden, Cornelis Vrolijk possède plusieurs entrepôts frigorifiques où la pêche est stockée jusqu'à sa livraison aux clients aux quatre coins du monde. Ces entrepôts frigorifiques emploient la toute dernière technologie de congélation (Ammoniac/CO2). Cornelis Vrolijk est l'une des premières entreprises aux Pays-Bas à avoir fait appel à cette technique, prouvant sa primauté dans son secteur d'activité.
Toutefois, Cornelis Vrolijk souffre toujours d'un problème commun : l'accumulation de glace dans les entrepôts frigorifiques. De la glace se forme dans l'entrepôt à cause de l'air externe qui y entre, notamment, par l’intermédiaire des portes. De plus, les turbulences engendrées par les chariots élévateurs à fourche qui entrent et ressortent ne font qu'empirer la situation. Outre la formation de brume et des sols glissants, cette situation entraîne une formation excessive de glace sur et autour des évaporateurs et des portes. L'efficacité des évaporateurs s’en trouve altérée et d’importantes pertes énergétiques dues à la décongélation sont à constater.
Pour résoudre ce problème, Cornelis Vrolijk a d'abord essayé l’utilisation de rideaux d'air spéciaux en vue d'empêcher la pénétration de l'air externe. Cependant, ces rideaux n’étaient pas suffisants pour supprimer l'humidité provoquée par le trafic fréquent des chariots élévateurs.
Munters IceDry est la solution qui supprime l'humidité et, en ce qui concerne Cornelis Vrolijk, cela s'est avéré être la bonne solution. L'humidité entrante engendrée par le trafic est efficacement retirée par l'unité IceDry. Le résultat : peu ou pas de glace sur ou près des évaporateurs ou des portes.... et fini les sols glissants !
7 entrepôts frigorifiques de Cornelis Vrolijk sont aujourd’hui dotés de systèmes IceDry, ce qui prouve leur satisfaction.
